Les thèmes

Newsletter

Vous souhaitez être informé des nouveautés sélectionnées par Sciences Pour Tous chaque trimestre

Recherche avancée

Chimie

De la Joconde aux tests ADN

jusqu'où ira la chimie ?

Stéphane Sarrade

  • Collection: Les + grandes petites pommes du savoir • le Pommier
  • Tout public
  • 127 pages (18x110 mm) • Broché • EAN : 9782746508842
  • Parution : 2015 • Disponible • Prix : 7,90 €
De la Joconde aux tests ADN
Le Livre

S. Sarrade, en charge du Département de physico-chimie du CEA-Saclay, évoque les risques et les avantages des évolutions récentes en matière de chimie analytique, dans la vie quotidienne et à l'échelle industrielle : surveillance sanitaire, contrôle de l'environnement, détection des fraudes alimentaires ou des contrefaçons, etc. ©Electre 2015

• Ajouter à ma liste d'ouvrages préférées

Ma liste de livres préférés

Votre liste de livres préférés est vide.